Consumo responsabile
Essere un albergatore oggi significa imparare a fare le cose in modo sensato: limitare gli sprechi, concentrarsi su ciò che dura nel tempo ed evitare inutili spese energetiche. Questo approccio fa parte del nostro impegno nei confronti del marchio Green Key.
Ambienti progettati per evitare sprechi di energia
In molti hotel i minibar sono diventati una dotazione standard. Tuttavia, questi piccoli frigoriferi funzionano continuamente, anche quando non vengono utilizzati. Un minibar rappresenta tra il 30% e il 50% del consumo di elettricità in una camera. Abbiamo quindi deciso di non dotare le nostre camere di minibar. Questa decisione riduce significativamente il consumo di elettricità dell’hotel ed evita la necessità di apparecchiature non necessarie.
Preferiamo invece una soluzione più semplice e di facile utilizzo: i nostri viaggiatori possono gustare gratuitamente una bottiglia di acqua fresca microfiltrata liscia o gassata in qualsiasi momento nel bar dell’hotel. In alternativa, i nostri ospiti hanno a disposizione un variegato menu del bar locale.
Un’alternativa sostenibile all’acqua in bottiglia
Inoltre, queste bottiglie d’acqua ci aiutano a limitare l’uso della plastica e i trasporti inutili, grazie al sistema Nordaq. Il principio Nordaq si basa su un sistema di filtraggio brevettato. L’acqua di rete (acqua del rubinetto) viene filtrata per eliminare le impurità, i sapori e gli odori indesiderati, conservando i sali minerali naturalmente presenti. Uno degli argomenti principali di Nordaq è che riduce la nostra impronta ambientale.
Il sistema si basa su quelli che il marchio chiama “6 NO”:
- niente bottiglie usa e getta
- senza plastica
- nessun trasporto su lunghe distanze per via d’acqua
- nessun deposito di pallet d’acqua
- meno rifiuti
- meno logistica.
Filtrando e imbottigliando l’acqua direttamente in loco, gli hotel evitano il trasporto di bottiglie minerali e riducono i rifiuti di plastica. Dalla sua creazione, la soluzione Nordaq ha eliminato diversi miliardi di bottiglie di plastica monouso in tutto il mondo.
Prodotti per l’ospitalità distribuiti con discrezione
Nel settore alberghiero, molti prodotti per l’ospitalità finiscono purtroppo inutilizzati e vengono sostituiti o buttati via per precauzione. Studi sui prodotti per il bagno dimostrano che in media solo il 15% del contenuto viene effettivamente utilizzato prima che il prodotto venga gettato via. In altre parole, l’85% del prodotto e del suo imballaggio può diventare un rifiuto dopo una sola visita.
In tutto il mondo, i principali gruppi alberghieri buttano via ogni anno circa 5,5 miliardi di bottigliette di prodotti per l’igiene personale (shampoo, gel doccia, ecc.). (Secondo Green Getaways).
Per evitare questi sprechi, i nostri articoli sono offerti gratuitamente alla reception, ma solo su richiesta. Questo ci permette di ridurre il consumo di prodotti monouso, continuando a soddisfare le esigenze dei viaggiatori che ne hanno realmente bisogno.
Prodotti per la pulizia rispettosi dell’ambiente
Enfin, l’entretien quotidien de l’hôtel repose sur l’utilisation de produits de nettoyage éco-labellisés. Ces produits sont choisis pour leur efficacité mais aussi pour leur impact réduit sur l’environnement et la santé des équipes qui les utilisent. Nous avons dit “au revoir” aux substances telles que :
- ammoniaca
- solventi petrolchimici
- coloranti sintetici
- fragranze artificiali
Questo approccio consente di limitare la diffusione di sostanze chimiche nell’aria interna, nelle acque reflue e nelle superfici dello stabilimento.
